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疫情期间,食堂安全怎么保障?

随着上海疫情形势的复杂严峻化,疫情的防护工作也变得更为重要。宅在家里,出门上班,返程路上……在这些地方,我们应该如何做好防护呢?快来看看这张“线路图”。

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一般公司在食堂就餐的时候,主要会做以下四点要求:

1、错峰就餐,避免聚集。

2、排队取餐保持1米距离。

3、提倡分餐制,使用公勺公筷,按需取食,倡导节约。

4、用餐时尽量同向间隔就坐,保持距离,减少交谈。

除此以外,公司在食堂餐厅环境防护上还能做哪些呢?

比如是否可以借助一些智能化设备,可实现无接触测温、去除有害气体,定时开窗通风等以保证环境清洁、卫生。小编搜索发现,目前可以通过一些设备,可快速帮助企业实现这些。

晨检机:每日一检 高效测温

如今进入任何场所,验码、测温、戴口罩都成为必经流程。九龙物联智慧食堂为保证食堂堂食就餐安全,以科技智能管理食堂日常防控,运用人脸识别及非接触式红外测温设备,组成提高筛查效率的“防疫”利器。

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系统直接识别进入食堂人员体温、健康证、健康码、是否佩戴口罩,并进行酒精消毒、一切正常才允许通行,否则立刻告警,提醒员工及时处理,高效解决食堂人员高度聚集、高流动性情况下的体温实时检测问题,以非接触、无感知的方式加强食堂出入人员的监测预警,达到有效智能防控。

活氧水:活氧消杀,智能防控

疫情期间通过活氧水进行物体表面杀菌、洗手加强个人卫生、工作站食材表面杀菌、食材杀菌清洗、制冰机杀菌、食材净化去掉农药残留物、地板消毒及大面积冲洗、整合洗菜机等,以保障厨房人员的日常食品健康。

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智能化控制:高效净化,杜绝传播

人体对新风的需求量会根据环境的不同而不同。智能系统可按照人体需求设定,自动调节。通过应用空气质量及温湿度传感器,实时监测空气中二氧化碳浓度、室内有害化学气体浓度以及空气湿度,能让人即时知晓当前空气质量。人们既可以远程监测室内空气质量,实现远程净化;也可以设定自动净化模式,当浓度指数为“差”时,新风系统自动开启送风模式,为室内进行换气,使室内空气品质始终保持最佳状态。

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当室内不具备新风系统时,也可以通过智能推窗器来达到同样效果。当室内出现燃气浓度超标等安全问题时,系统也可以自动关闭燃气阀门,窗户自动打开通风,让你远离燃气中毒和火灾。

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紫外线灯:无接触杀菌

在人员高度密集的食堂,病毒传播风险更高,所需应对的防控手段也应更加有效。通过紫外线灯及人体传感器,实现人来灯灭、人离灯开,自动消杀灯对食堂进行自动高效消毒,减少传播途径,降低病毒传播风险。

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