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· 聚 力 前 行 ·
九龙厨具产品技术与工艺提升培训
近日,九龙厨具集团组织召开“产品参数培训与平面设计案例分析”、“希尔顿国际酒店项目案例分享”两场专题培训,旨在夯实专业基础,吸收标杆项目经验,提升团队协作与产品优化能力,全面提高客户满意度,助力公司高质量持续发展。
集团董事长沈贤法、总经理沈洲及集团其他高层管理人员出席专题培训会议。
Part 1 实践分享:
标准提升 后厨美学
集团副总李凯从研发设计视角进行分享:首先,他深入分析了厂制品的结构和技术参数,包括主要产品的构造及其关键性能指标,并强调了精准设计与高效沟通的关键在于对产品功能的深刻理解;其次,他图文并茂地呈现了“嘉善希尔顿国际酒店厨房工程项目”的全生命周期,展示了新工艺、新产品在该项目中的应用成效。
集团副总沈建军结合工程安装现场的实际案例,阐释了希尔顿项目在安装标准方面取得的显著进步。通过安装节点把控与细节管理,确保了项目各阶段的顺利进行,从而提升了施工质量和效率,同时加强了团队对高标准项目执行的控制能力,为承接大型酒店厨房工程项目积累了宝贵的经验。
Part 2 全面复盘:
聚力攻坚 协同致远
副总经理沈发华回顾了项目从前期沟通到中标进场的艰难历程,强调了团队依靠坚韧不拔的精神在激烈的竞争中脱颖而出,激励成员保持这种不屈不挠的精神,追求卓越,以实现公司的长远发展。
副总经理沈晓法则强调,优秀的项目交付是多部门协同的结果,希尔顿项目作为公司当下高端酒店厨房工程的标杆,其成功经验要广泛推广,推动各部门深度融合,构建各业态设计、安装、服务高标准流程,助力增强公司核心竞争力。
副总经理张国良指出,优质的项目需要统筹各方资源,人员,后续要吸纳更多年轻力量,培养既懂产品知识又精通安装技能的复合型人才。他还提出,要加强标杆项目经验沉淀,进一步提升自主设计能力、自主研发能力,为更多大型高端酒店项目的承接作铺垫。
Part 3 领导寄语:
锚定源头 匠心永恒
会上,集团副总沈建军宣读了表彰文件,对参与公司代表性酒店工程项目的一线人员进行奖励。
随后,集团董事长沈贤法总结致辞,肯定员工努力与成绩,强调匠心精神是公司发展基石,为团队指明精进方向:
· 设计是源头:强调重视合理配置、流畅动线、完整功能与统一标准,从设计确保项目贴合客户需求。
· 实施重细节:“细节决定成败”,人人都需要秉持全程精益求精的态度,对每一件产品、每一处细节进行深挖和优化。
· 传承立匠心:要勇于正视并改进自身不足,善于总结和推广优秀经验,秉持高度的责任心与专注力做事,方可赢得客户信赖。
本次培训会议在热烈掌声中渐渐步入尾声,这是自2月开年之后,围绕酒店厨房工程举办的第二次大型培训&复盘会。它不仅是对专业知识的淬炼,更是一场凝聚共识的动员会。九龙厨具始终坚定不移地秉持创新理念,提高服务和产品标准。借助经验交流与榜样引领,全体员工信心增强、齐心协力,将以更充沛的热情和严谨的态度投身新一轮项目攻坚,努力让品质与效率再创新高,践行所学知识,为集团发展贡献力量。
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