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不锈钢厨房设备有什么优点?

不锈钢厨房设备有什么优点?

在使用不锈钢厨房设备时,很多朋友可能会因为不知道如何使用而产生误解。这些误区对设备是有害的,比如用酒煮、煮中药、用强酸、强碱、漂白粉或钢珠、大火烧过等。
轻松处理厨房设备维护的几个技巧

轻松处理厨房设备维护的几个技巧

厨房在日常生活中使用频繁,因此厨房设备的维护已经成为日常清洁的重要组成部分。对于厨房设备的维护,大家往往想到的是擦一擦,洗一洗,简单的处理一下。这样的维护其实只是暂时的,一直这样下去就无效了。
我们在使用商用厨房设备时应注意哪些问题呢?

我们在使用商用厨房设备时应注意哪些问题呢?

商用厨房设备种类越来越多。其中厨房设备多为燃气灶、大功率电热设备、食品加工设备。所以厨房火源多,安全隐患多。在日常生活中,酒店厨房设备的安全事故时有发生。
不锈钢厨房设备:厨房设备的四大配备规定

不锈钢厨房设备:厨房设备的四大配备规定

餐厅厨房目前的技术性标准就是指水电工程、电力能源等标准。采用的机器设备应适用餐厅厨房自然环境,要搞清水电工程的容积、工作电压、具有的电力能源类型。尤其是改造的餐厅厨房,更清晰:是不是有220V工作电压,应用液化气還是液化石油气等难题,不锈钢厨房设备采用才不容易失败。
不锈钢厨房设备:合理使用饭店厨房设备

不锈钢厨房设备:合理使用饭店厨房设备

恰当地合理使用饭店不锈钢厨房设备是饭店关键管理方法內容之一。制定合理的厨房设备管理条例及实行规章,可使各种各样机器设备合理使用,降低不科学磨坏,防止不科学的损害,进而降低常见故障,确保机器设备一切正常运行,提升主厨的劳动效率。
浅谈学校厨房改造工程如何建设、智慧食堂如何管理

浅谈学校厨房改造工程如何建设、智慧食堂如何管理

近年来,校园中毒事件频发,这一切事情发生源自学校厨房。由于学校厨房工程建设不规范,学校厨房的管理规范不标准,导致校园内无法杜绝此类事件的发生。那么如何改造完善的学校厨房改造工程,如何合理的规范学校厨房,如何改善学校厨房环境,杜绝此类事件的发生?今天我们就针对这两个问题来聊一聊。
医院里面的厨房设计该怎么设计?

医院里面的厨房设计该怎么设计?

医院是个治病救人的地方,一日三餐都是经过食堂工作人员精心制作而成,可能会牵扯到病号餐,还有医院工作人员用,医院陪护人员用餐之类的,那么医院厨房的整体设计和功能上也要求越来越精细化,很多医院食堂厨房设计已经不能满足当下的需求,迫使要进行合理厨房改造。该如何设计?功能区该如何分呢?今天我们就来了解一下医院厨房该如何改造设计。
不锈钢厨房工程:不锈钢厨具哪家好?有没有选择标准

不锈钢厨房工程:不锈钢厨具哪家好?有没有选择标准

对于一家酒店或餐厅来说,餐饮的味道决定了这家餐厅的味蕾,那么厨房设备的好坏,恰恰决定了餐饮味道的优劣。现代厨房设备多用不锈钢材质的厨具,至于为什么,详见不锈钢厨房工程:为什么要选用不锈钢厨房设备,但是,市面上那么多不锈钢厨房设备,不锈钢厨具,我们改怎么选择呢?今天我们就来聊一聊这个问题。
不锈钢厨房工程:不锈钢厨具哪家好?有没有选择标准

不锈钢厨房工程:不锈钢厨具哪家好?有没有选择标准

对于一家酒店或餐厅来说,餐饮的味道决定了这家餐厅的味蕾,那么厨房设备的好坏,恰恰决定了餐饮味道的优劣。现代厨房设备多用不锈钢材质的厨具,至于为什么,详见不锈钢厨房工程:为什么要选用不锈钢厨房设备,但是,市面上那么多不锈钢厨房设备,不锈钢厨具,我们改怎么选择呢?今天我们就来聊一聊这个问题。